تتسابق بعض الدول الغنية بافتتاح انواع فريدة من نوعها من المطاعم خاصة تلك التي تقام تحت سطح المياه.

فقد افتتحت النرويج، الأربعاء 20 مارس الجاري، مطعماً مميزاً من نوع غريب، حيث صُنّف كأكبر مطعم مغمور تحت الماء في القارة الأوروبية، ويتسع هذا المطعم لـ 40 زائراً يمكنهم الاستمتاع بوجبات مميزة من مأكولات البحر مقابل 3700 كرونة (430 دولاراً) للشخص الواحد.

وأطلق أصحاب هذا المطعم عليه اسم "أندر"، المشتق من كلمة "الروح" بالنرويجية، وصُمِّم على شكل أنبوب خرساني كبير يؤدي إلى صالة مغمورة تحت الماء، مزودة بنوافذ زجاجية كبيرة، تمكن الزائر من الاستمتاع بالمشاهد الخلابة للبحر والكائنات المائية.

وأشار أصحاب المطعم، الذي يقع على شاطئ بحر الشمال، إلى أن فكرة مطعمهم لاقت إعجاباً كبيراً، ورغم أسعار الوجبات غير الرخيصة نسبياً، إلا أنهم استقبلوا حجوزات مسبقة من أكثر من 7000 آلاف شخص، بحسب موقع "روسيا اليوم".

وصمّمت هذا المطعم شركة "سنوهيتا" النرويجية، التي ساهمت بتصميم دار الأوبرا الشهيرة في أوسلو ومتحف "11 سبتمبر" في نيويورك.