الارشيف / لايف ستايل

مقادير "شوربة البطاطس" وطريقة تحضيرها.. مسنة تغلبت على كورونا بسببها

  • 1/2
  • 2/2

Advertisements

أرجعت أمريكية شفاء والدتها "السيدة جنيف وود" لطبق "شوربة البطاطس" التي أعدته لها عقب إصابتها بفيروس .

وبحسب ما ذكره "بيزنس إنسايدر"، فإن السيدة التسعينية فقدت شهيتها ورفضت تناول الطعام عقب دخولها الحجر الصحي، لكن ابنتها "كامي نيديج" صنعت لها شوربة البطاطس، التي كانت تحضرها الأم بشكل مستمر، لتعلن أنها هي السر في شفاء والدتها.

وتقدم "هُن" طريقة تحضير شوربة البطاطس في المنزل للشيف أميرة شنب.

مقادير شوربة البطاطس

بطاطس مكعبات مسلوقة نصف سلقة

بصلة مفرومة

كرات مفروم

بقدونس مفروم

Advertisements

ذرة حلوة

مرقة دجاج

ملح

فلفل أسود

زبدة

ملعقة كبيرة دقيق

كريمة

طريقة تحضير شوربة بطاطس

  • يشوح البصل مع زبدة و كرات جيدا ثم يضاف البقدونس ثم البطاطس
  • تضاف ملعقة من الدقيق و يحمص قليلا ثم المرقة و تترك حتى تغلي
  • تضرب الشوربة بالمضرب الكهربائي قليلا ثم تضاف الذرة الحلوة
  • يضاف الملح والفلفل حسب الرغبة و يمكن إضافة الكريمة حسب الرغبة ثم تقدم مزينة بالبقدونس
Advertisements

كانت هذه تفاصيل خبر مقادير "شوربة البطاطس" وطريقة تحضيرها.. مسنة تغلبت على كورونا بسببها لهذا اليوم نرجوا بأن نكون قد وفقنا بإعطائك التفاصيل والمعلومات الكامله ولمتابعة جميع أخبارنا يمكنك الإشتراك في نظام التنبيهات او في احد أنظمتنا المختلفة لتزويدك بكل ما هو جديد.

كما تَجْدَرُ الأشاراة بأن الخبر الأصلي قد تم نشرة ومتواجد على هن وقد قام فريق التحرير في الخليج 365 بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر من مصدره الاساسي.

Advertisements

قد تقرأ أيضا