الارشيف / لايف ستايل

طريقة عمل باستا الخضار للرجيم

  • 1/3
  • 2/3
  • 3/3

Advertisements

تعتبر الباستا هي أحد أنواع المكرونة ومن الأكلات المفضّلة عند الكثيرين، لخفتها على المعدة، ولسهولة عملها، ولذة مذاقها.

وإليك طريقة عمل باستا الخضار للرجيم، بحسب الشيف نجلاء الشرشابي..

المقادير

فصّان مهروسان من الثوم.

ثلاث حبات من الفلفل الرومي المقطع إلى مكعبات متوسطة الحجم.

طماطم مقطعة إلى قطع متوسطة الحجم.

مكرونة 

بصل مفروم 

جزر لمبشور.

كوسة مقطعة إلى مكعبات متوسطة الحجم.

بروكلي مقطع إلى قطع صغيرة الحجم.

زيتون أخضر منزوع النوى ومقطع إلى حلقات.

ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي.

ملح.

كمون مطحون.

قرفة مطحونة

Advertisements

نصف ملعقة صغيرة من البابريكا

نصف ملعقة صغيرة من الزعتر المطحون

ماء ساخن

طريقة تحضير الباستا بالخضار الدايت

- نضع نصف كميّة الماء الساخن، ونصف كميّة الملح في حلة على النار ونترك الماء حتى يغلي، ثم نضيف المعكرونة ونحركها جيداً حتى تنضج، وبعدها نرفعها عن النار ونضعها في مصفاة حتى نتخلص من الماء الزائد.

- نضع الزيت النباتي والثوم المهروس، والبصل في حلة على النار ونحرّك جيداً، ثم نضيف خليط الخضروات والزيتون ونستمر في التحريك حتى تختلط المكونات مع بعضها البعض.

- نضيف الكميّة المتبقية من الماء، وخليط البهارات إلى الخليط ونحرك جيداً، ثم نرفع الخليط عن النار ونضعه جانباً.

- نضع المكرونة في طبق واسع للتقديم، ثم نضيف إليها خليط الخضروات، وتقدم ساخنة.

 

Advertisements

كانت هذه تفاصيل خبر طريقة عمل باستا الخضار للرجيم لهذا اليوم نرجوا بأن نكون قد وفقنا بإعطائك التفاصيل والمعلومات الكامله ولمتابعة جميع أخبارنا يمكنك الإشتراك في نظام التنبيهات او في احد أنظمتنا المختلفة لتزويدك بكل ما هو جديد.

كما تَجْدَرُ الأشاراة بأن الخبر الأصلي قد تم نشرة ومتواجد على هن وقد قام فريق التحرير في الخليج 365 بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر من مصدره الاساسي.

Advertisements

قد تقرأ أيضا