الارشيف / صحة ورشاقة

ابتعدي عن تناول هذه الأنواع من الأسماك.. وهنا السبب!

  • 1/8
  • 2/8
  • 3/8
  • 4/8
  • 5/8
  • 6/8
  • 7/8
  • 8/8

Advertisements

متابعة الخليج 365 - دبي - بواسطة اسيل الاحمدي - تعتبر الأسماك من الأطعمة المفيدة لصحة الإنسان، إلا أن الإكثار منها يثير مخاوف الجميع وذلك بسبب إحتوائها على نسبة عالية من الزئبق الذي يعرف على أنه سم خطير يؤدي إلى أمراض القلب، كما يُنصح الأطفال والنساء الحوامل والمرضعات بتجنب تناوله قدرالإمكان، لأنه قد يتسبب في تلف أدمغة الأجنة.

وهناك بعض الأنواع من الأسماك التي تكون مضرة بالصحة والتي يجب تجنب تناولها، سنستعرض هذه الأنواع والأسباب التي ستجعلك تتوقفين عن تناولها.

سمك أبو سيف

img

يعتبر سمك أبو سيف من الأسماك المفترسة، لكن شكلها الغريب يدفع الصيادين لصيدها، لكن المشكلة تكمن في احتوائها على نسبة عالية من الزئبق، لذلك عليك تجنبها خاصة تلك التي يتم صيدها من البحر الأبيض المتوسط.

الجمبري المستورد

img

يعتبر الجمبري المستورد رخيص الثمن، وذلك بسبب استخدام الصيادين للمواد الكيميائية والمضادات الحيوية، ويتم حقنه بالجيلاتين وذلك لزيادة وزنه، وذلك يجعله من الأسماك المضرة بالصحة.

سمك السلمون

img

يعد السلمون من الأسماك المفضلة للعديد من الأشخاص، إلا أن سلمون المزارع يعتبر من الأنواع المضرة بالصحة وذلك بسبب تغذيته بأعلاف عالية الدسم، مما يجعله يحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية والدهون المشبعة، ونسبة أقل من المعادن، والأحماض الدهنية المفيدة.

سمك السلور

Advertisements

img

إن معظم سمك السلور يستورد من فيتنام، وهي دولة تستخدم المضادات الحيوية والمبيدات الحشرية في تربية الأحياء المائية، وهذا يجعلها من الأسماك التي قد تسبب السرطان، حيث صنف سمك السلور واحدا من أسوأ الأسماك التي يمكنك تناولها.

سمك القد الأطلسي

img

يستخرج زيت كبد سمك والمعروف كمكمل غذائي من سمك القد، ولهذا السبب تم الإفراط في صيده، فأصبح من الأنواع المهددة بالانقراض.

الكافيار أو بيض السمك

img

يعد الكافيار من المكونات المعروفة جدا في المطبخ، فمن المعروف أن الكافيار أكلة الطبقة الأرستقراطية بسبب ندرته وارتفاع ثمنه، لكنه يحتوي على نسبة عالية من الكولسترول، مما يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم والأملاح.

القرش

img

تعتبر شوربة زعانف سمك القرش من أشهر الأطعمة في الصين، لكن المشكلة تكمن في أن الصيادين يقومون بتقطيع زعانف سمكة القرش الحية، ورميها مرة أخرى في الماء، مما يجعل تناولها مثيرا للجدل بسبب الطريقة المستخدمة، كما يوضح الخبراء أن تناول سمك القرش مضر بالصحة بسبب احتوائه على نسبة عالية من الزئبق.

Advertisements

كانت هذه تفاصيل خبر ابتعدي عن تناول هذه الأنواع من الأسماك.. وهنا السبب! لهذا اليوم نرجوا بأن نكون قد وفقنا بإعطائك التفاصيل والمعلومات الكامله ولمتابعة جميع أخبارنا يمكنك الإشتراك في نظام التنبيهات او في احد أنظمتنا المختلفة لتزويدك بكل ما هو جديد.

كما تَجْدَرُ الأشاراة بأن الخبر الأصلي قد تم نشرة ومتواجد على فوشيا وقد قام فريق التحرير في الخليج 365 بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر من مصدره الاساسي.

Advertisements

قد تقرأ أيضا