صحة ورشاقة

تعرفي علي طريقة إعداد وتحضير البط المحشي بالأرز و الزبيب

Advertisements
القاهرة - لايف ستايل

المقادير

    1 بطة
    1 كوب أرز بسمتي
    كاري
    زبيب
    ملح
    فلفل اسود مطحون
    ورق لورى
    1 ثمرة بصل مقطعة
    2 ملعقة كبيرة زبدة

 

خطوات التحضير

Advertisements

    سخني السمن في اناء على نار متوسطة.
    ضعي البصل في الزيت الساخن يتشوح ثم ضعي الكاري و الزبيب و قلبي باستمرار.
    ضعي الارز على البصل و الزبيب و قلبي حتى يتحمص الارز قليلا.
    ضعي ماء يغلي على النار ثم ضعي به ملح و فلفل و ورق اللورى.
    قومي بغسل البطة بالملح و الدقيق جيدا ثم قومي بحشوها بمزيج الارز و الزبيب و خيطيها من اسفل جيدا حتى لا يخرج الحشو منها.
    ضعي البط في الماء المغلي ثم اتركيها لمدة 120 دقيقة حتى تنضج مع تزويدها بالماء عندما تنقص.
    حمري البط في الزيت الساخن او في الفرن ثم تقدم.

قد يهمك أيضاً :

 

 

Advertisements

كانت هذه تفاصيل خبر تعرفي علي طريقة إعداد وتحضير البط المحشي بالأرز و الزبيب لهذا اليوم نرجوا بأن نكون قد وفقنا بإعطائك التفاصيل والمعلومات الكامله ولمتابعة جميع أخبارنا يمكنك الإشتراك في نظام التنبيهات او في احد أنظمتنا المختلفة لتزويدك بكل ما هو جديد.

كما تَجْدَرُ الأشاراة بأن الخبر الأصلي قد تم نشرة ومتواجد على لايف ستايل وقد قام فريق التحرير في الخليج 365 بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر من مصدره الاساسي.

Advertisements

قد تقرأ أيضا